Alla gillade det! Och särskillt barnen!!
Receptet kommer från Kostdoktorn och HÄR finns receptet ursprungligen
Oopsies
3 ägg
100 g philadelphiaost
en nypa salt
½ msk fiberhusk
½ tsk bakpulver
100 g philadelphiaost
en nypa salt
½ msk fiberhusk
½ tsk bakpulver
Dela äggen så du får gulor i en bunke och vitorna i en annan.
Vispa vitorna till ett hårt skum tillsammans med saltet. Du ska
kunna vända bunken upp och ner utan att det lossnar.
Rör ihop
gulorna och osten till en jämn smet och tillsätt fiberhusk och
bakpulver. Vänd sedan ner
vitorna i äggulesmeten försiktigt för att bevara luften i vitorna.
Jag klickade ut 9 oopsies på bakplåtspapper (tycker det vart lagom storlek) och grädda i
mitten av ugnen i 150 grader i cirka 25 minuter tills de har fått fin
färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar