Före |
Helstekt Kyckling i ugn
Färsk hel kyckling
Olja
Smör
Tomatpure
lök
gurkmeja
curry
grillkrydda
Olja och smör i botten på grytan sen den hela kycklingen. Petade in smör, 1/4 lök, tomatpure samt kryddor inuti kycklingen.
Sen kryddor och tomatpure gnidde jag in hela kycklingen med.
resten av löken la jag runt om kycklingen, in i ugnen på 225 grader ca 50min-1h/kilo
På skyn som blir kan man göra sås, sila bort löken och tillsätt creme fraiche, grädde, fond du chef kyckling och kryddor.
Efter |
Dagens middag! ;) |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar